Poemas : 

Chouriça da Carolina

 
Pão cortado em sopas
Demolhado em bom azeite
Com alho temperado
Enfeitado por coentro,
Não é para todas as bocas,
Há quem não aceite,
Mete-se o sal pisado
E marcha tudo para dentro.

Acompanha a chouriça assada
Com uvas e verdes figos,
Uma caseira vinhaça,
Torresmos das miudezas,
Quase não falta mais nada,
É só esquecer os perigos
Do café à cachaça
Nesta hora de avarezas.

Ao lanche um bom vinho,
Com pão cortado no talêgo,
Presunto e boa linguiça,
Azeitona bem tratada.
Um Alentejano petisquinho.
São prato com ar labrêgo
Aconchega sempre a preguiça
P'ra dormir até à jantarada.


A Poesia é o Bálsamo Harmonioso da Alma

 
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Alemtagus
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Enviado por Tópico
visitante
Publicado: 16/04/2008 18:31  Atualizado: 16/04/2008 18:32
 Re: Chouriça da Carolina
(arroto) Amigo Al, após este comensal, trás cá um pouco de doce de ovos. Uns pastéis de Belém, Don Rodrigo, umas fatias de Braga ou uma boa porção de compotas. Pra finalizar, que venha a última caneca desse bom vinho Português para que eu possa fazer uma saudação, ao Poeta que tu és, ao poema, e à chouriça da Catarina. (longo arroto).

Grande abraço.





Enviado por Tópico
João Marino Delize
Publicado: 16/04/2008 19:11  Atualizado: 16/04/2008 19:11
Membro de honra
Usuário desde: 29/01/2008
Localidade: Maringá-
Mensagens: 1976
 Re: Chouriça da Carolina
Gosto de quase tudo o que falaste, menos do chouriço (lingüiça de sanque de animais)por
respeito à vida não como nada que for de sangue.
- O poema está muito bem escrito.


Enviado por Tópico
Carolina
Publicado: 16/04/2008 20:41  Atualizado: 15/03/2017 18:51
Membro de honra
Usuário desde: 04/07/2007
Localidade: Porto
Mensagens: 3422
 Re: Chouriça da Carolina
Olá alentejano...de Montemor!

Obrigada.


Enviado por Tópico
ângelaLugo
Publicado: 16/04/2008 22:14  Atualizado: 16/04/2008 22:14
Colaborador
Usuário desde: 04/09/2006
Localidade: São Paulo - Brasil
Mensagens: 14852
 Re: Chouriça da Carolina p/ Alemtagus
Querido poeta

Confesso que me deu uma fome terrível
lendo aqui teus versos...
Acredito que deva ser uma delícia esta
comida ...
Nossa! Não importa o tema você sempre
consegue me surpreender com seus poemas
é por isso que adoro lê-los...

Beijo no coração