Quando morava no Brasil, sempre ouvia a respeito de como os americanos comiam o que comiam, coisas pouco saudaveis, mais sanduiches, essas coisas. Entao nao tinha nem ideia como seria minha vida aqui no sentido de alimentacao.
Minha mae dizia: "Ai meu Deus, essa menina agora so vai ter hamburguer para comer! Era assim que pensavamos aquela epoca.
Quando mudamos para ca, jurei que nao iria ganhar peso. Eu saia na rua e via tantas pessoas pesadas, e tambem comendo sanduiches, e coisas que eu nao achava saudaveis.
Sempre cuidei muito da minha saude, do meu corpo, e meu marido sempre foi assim tambem. A nossa primeira ida ao Supermercado, vi que tinha tudo ali para se cozinhar saudavel.
O grande problema do americano eh que ele eh extremamente pratico. Nao quer ter trabalho em cozinha. Tudo eh muito simplificado.
Frutas sao muito caras, e o americano quase nao come fruta.
Ele nao eh muito de fruta, mas quando cheguei aqui era diferente. Agora sinto que a geracao esta mudando, os jovens se preocupam mais com comidas saudaveis e tambem exercicios. Mas...meus primeiros 4 anos aqui, como nevava muito, e eu ficava praticamente em casa, mesmo tentando comer saudavel, o apelo de junk food como eles chamam aqui, eh irresistivel! Tanta coisa deliciosa...
E no primeiro ano engordei 10kg.
O chocolate era meu amante.
So "percebi" mesmo quando comprei uma gravadora, e gravei um pouco da nossa vida. E me lembro que eu estava mostrando a cozinha para minha mae nessa gravacao. Quando eu vi depois de pronta, me assustei! pensei: "O que??? eu estou deste tamanho? Corta fita!".rs Entao passei a ter mais cuidado, mas mesmo assim, a solidao eh sempre conectada com comida. Pelo menos na minha vida.
Ha pessoas que tem problemas e nao comem. Eu quando tenho problemas, como mais!
Passei a fazer comida tipica brasileira, arroz, feijao, legume, carne, frango, peixe, tudo de um modo bem saudavel. Hoje eu AMO cozinhar! Mas a carne vermelha aqui, o gosto eh terrivel! Eles colocam tantos hormonios que eh dificil suportar o cheiro. Entao fomos cortando a carne vermelha ate que paramos completamente. Hoje comemos mais peixe, legumes, e algumas vezes frango.
Comecei a ir em uma Academia de ginastica em Detroit, e desde entao nunca parei. Quando mudamos para Cincinnati, outra vez a mudanca me impactou. Estava tao acostumada com as ruas de Detroit, com as pessoas, tudo ali era ja tao familiar para mim.
E entao o "comecar de novo" me fez outra vez ganhar mais uns pounds.
Alem de procurar uma Academia, um dia parei em frente do Vigilante do Peso. Pensei: quero ser uma pessoa saudavel. Quero controlar minha comida.
E acho que foi uma das melhores coisas que fiz na minha vida.
Na epoca, ja ha 10 anos atras, perdi 23 pounds (10kg) e nunca mais os "achei". (rs). Aprendi a comer de tudo, um pouco. Uma das grandes vantagens do Vigilante, aqui chamado Weight Watchers, que sempre abrevio "WW", eh que nao eh proibido comer absolutamente nada.
A unica coisa que voce tem que fazer eh controlar a porcao do que come.
Tudo eh permitido. Frutas nao contam, nem legumes. Isso para incentivar o comer saudavel. Ja sou membro vitalicia, acho que daria ate para ser Instrutora, de tanto que aprendi sobre quantidade de acucar, fibras, gordura,
Dediquei-me a ginastica, notando o BEM que faz para minha cabeca. Faco ginastica 4 vezes por semana, religiosamente, sem desculpas. Diversos exercicios como Tabata, musculacao, zumba, tudo diversificado.
Fico menos ansiosa, os problemas parecem menores, tenho mais energia, me sinto mais disposta e poderosa. (rs).
Vou nas reunioes do WW de vez em quando no Sabado de manhazinha, e adoro aquela vibracao toda. Alias, eu sou assim, curto tudo. Meu marido eh corredor, ja corre ha 20 anos. Ele corre aproximadamente 50 milhas por semana (80km). E acho que corre de mim.... rs. Ele sempre foi o maior incentivador nos meus exercicios.
Nos domingos de manha, andamos sempre juntos 10km.
A impressao que todo mundo tem eh que quem mora nos EUA, nao tem problemas, dinheiro dah em arvore, tudo eh certinho, todo mundo eh rico, ninguem fica doente. Mas aqui nesse sentido tudo eh pior.
Se voce tem problema, nao tem familia por perto, que eh a coisa mais gostosa.
Um telefonema, uma palavra amiga, um carinho. Sua vida eh mais previsivel, mas voce nao fica rico aqui. O conforto eh enorme, mas voce paga por esse conforto. E o preco dele eh a solidao.
Onde estao seus amigos? Aqueles que voce pega o telefone e parece que os viram ontem?
"Oi tudo bem?" "Oiiiiiiiiiiiii que bom que voce me ligou!". Aquela pessoa que voce nao ve ha seculos, encontra na rua e da um grande abraco, apertado.
Aqui falta aquele CALOR HUMANO, aquela coisa que vem de dentro, aquele abraco apertado, rico de sentimento.
A espontaneidade.
Aquela SAUDADE que nem a palavra existe aqui. "I miss you". Nao, isso nao eh saudade. Ate pronunciar essa palavra eh algo delicioso: SAUDADE! Com letras maiusculas!
Mas eu, ha 26 anos quebro essas regras. Mas tambem ja quebrei a cara com isso. Mas nao ligo, porque sempre tem a parte boa de tudo.
Eu trabalho no quinto andar de um predio. E acho super interessante como as pessoas se portam num elevador. Algumas entram e nem olham para voce. Outras mexem no telefone o tempo todo. Eu entro e sempre digo "ola" para mundo. Mas nao eh todo mundo que me cumprimenta.
Sabe o que eu sinto? Que certas pessoas para mim sao um desafio! Eh assim que as vejo. Como uma mulher que trabalha no terceiro andar.
Seu nome deveria ser "Mal-Humorada Smith". (rs). Ela entra no elevador sempre com a cara fechada. A gente fala "Good Morning" mas ela nao responde. Mas mesmo assim falo todo dia do mesmo jeito. E quando ela sai eu digo: "Have a good day!" Ela me olha com um olhar fulminante.
Acho assim: o importante eh dar a sua parte. Sinto-me bem sendo uma Brasileira nata, embora cidadã Americana.
Precisei estudar 100 perguntas dos EUA para passar nesse teste. Nem o Americano sabe as respostas, pois quando voltei, passei um email das perguntas para todos meus amigos Americanos. Muitos nao conseguiram acertar nem 50! (rs).
E o teste eh oral. Nada de coisa escrita. Eles escolhem 5 dessas perguntas, e voce tem que acertar.
Alem do que perguntas pessoais, para ver o seu Ingles.
Choro com o hino nacional brasileiro, me emociono com o hino Americano. Sou repartida, pela metade, embora minha parte maior seja a brasileira.
Nao ha nada igual a espontaneidade brasileira, aquela intimidade gostosa que aqui nos EUA, eh pura ficcao cientifica.
E sabemos, que em termos de identidade, nunca mais seremos os mesmos.
Nao queremos ficar aqui, mas tambem nao queremos ir de volta.
Eh um estado constant de "nao ser".
Esse eh o preço!
Re: NUNCA MAIS SEREMOS OS MESMOS (CAPITULO 10)
Re: NUNCA MAIS SEREMOS OS MESMOS (CAPITULO 10)
Mais textos
Rss do autor
Estatísticas
Enviar
Imprimir
Criar um pdf
