Estremoz, onde há magia
Nesta cidade tão bela
Onde ´existe harmonia
E também muito alegria
Não só p´ra quem vive nela
De encanto e primor
Que convido a visitar
Estremoz , tu tens valor
Vem provar o sabor
Do vinho a degustar
Enchidos da região
São bem tradicionais
Cozidos ou com pão
E os queijos, também são
De comer e pedir mais
Teu castelo imponente
Foi defesa importante
Nos tempos de antigamente
Combateu-se heroicamente
Diz a história, para sempre
José Matos, 07.10.2014
José Matos