(a Saudade é o melhor tempero para a Memória)
E
assim
de repente...
há memórias
que nos fazem regressar à boca
um gosto de sal-de-flor
doce-de-tempo
especiaria fina
e especial requinte
-
impressões gustativas
que nos habituaram
um dia
ao prazer difuso da fome saciada
e que ficam latentes
sob camadas de falso esquecimento
ou da pele concreta da magreza
enrugando o corpo pelas noites de sacrifício.
Há um tempero único
que nos faz sentir
- sem preparação ou aviso -
o sabor exacto
de momentos inesquecíveis
de sensações irrepetíveis
de instantes imperecíveis
de iguarias insubstituíveis
ou
tal
vez
as iguarias insubstituíveis
os instantes imperecíveis
as sensações irrepetíveis
os momentos inesquecíveis
nunca fossem
de fino paladar
na memória funda da boca
sem o tempero a que chamamos
:
Saudade..
Teresa Teixeira