Para fazer um bolo de amor, meu amor,
Precisamos de uma cama bem presente
E tem que se ter nas nossas mentes
Dois belos copos lavados
Reluzentes e enxugados
Com 500 gramas de caricias,
Uma banana não muito madura
Mas suficientemente dura.
Dois tomates com pele de delicia,
Dois marmelos redondos de malícia,
Um forno bem quente, bem preparado.
Tem que ser feito com o coração
E com 15 minutos de preparação
Introduzindo os dois corpos na cama,
Adicionando beijos, 700 gramas,
Cobrir os dois corpos com 1000 carícias
E pode adicionar açúcar ou mel.
Agitar com as duas mãos os marmelos,
Quando mais agitados, mais eles são belos,
Até ficarem ligeiramente mais rijos
Mas nunca os amachucar.
Meter a banana, (previamente aquecida)
Com a ponta dos dedos no forno
À temperatura mais apetecida;
Aqui vos dou as indicações
Para melhor servir os corações.
Deixar os tomates com a pele no exterior,
Manobrar a banana em vai e vem com amor.
Retira-la do forno de tempos em tempos
E no forno voltar a introduzi-la,
Controlando a temperatura com muita atenção
Para evitar que o sumo se evapore antes do tempo.
Outro conselho que se pode considerar muito belo;
Nunca bata as claras em castelo.
Notem também que o tempo de cozedura,
Depende da temperatura do forno
Tem que estar bem quente e não morno
E do tempo em que a banana continua dura.
E tem muita importância , ver com cuidado
A qualidade do forno que for utilizado.
Se não usou nenhum anti-coagulante ,
Uma vez acabado, lave bem a forma e a banana
Para que possa servir toda a semana
Fica a apurar e desenforme 9 meses depois.
Agora, uma recomendação muito especial
Não se importe de de repetir a receita.
Ela é boa para o espírito e para a saúde,
Ajuda a sustentar a juventude
E quanto mais se saboreia, mais é gostoso
Podem crer, deste bolo eu sou um guloso.
A. da fonseca