Poemas : 

Gaspacho

 
Breves notas do Alentejo XI


Gaspacho


Pelo calor um refrescante manjar
Altamente vitamínico no conteúdo
Água fresca ou gelada para começar
Pão alentejano duro pouco graúdo

Tomates médios para aconchegar
Pimento verde e pepino igualmente
Orégãos secos e alho a combinar
Com azeite e vinagre subtilmente

Sal do grosso um pouco a temperar
Mexendo suavemente os condimentos
De forma a os poder bem misturar

Deixar marinar por breves momentos
Levar à mesa para refeição sem par
A mais fresca dos regionais alimentos


António MR Martins

2010.07.14


António MR Martins
Tem 12 livros editados. O último título "Juízos na noite", colecção Entre Versos, coordenada por Maria Antonieta Oliveira, In-Finita, 2019.
Membro do GPA-Grupo Poético de Aveiro
Sócio n.º 1227 da APE - Associação Portugues...

 
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António MR Martins
 
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Enviado por Tópico
Avozita
Publicado: 14/07/2010 17:29  Atualizado: 14/07/2010 17:29
Colaborador
Usuário desde: 08/07/2009
Localidade: Casal de Cambra - Lisboa
Mensagens: 4555
 Re: Gaspacho
Que bem sabe no verão. E com uns
jaquinzinhos a acompanhar...
hum... que maravilha.

Interessante poema em que nada é esquecido.
Parabens António por esta caminhada pelo
nosso alentejo.
Beijinhos
Antonieta


Enviado por Tópico
visitante
Publicado: 14/07/2010 17:56  Atualizado: 14/07/2010 17:56
 Re: Gaspacho
poema com um cheirinho a criação popular na sua própria estrutura.
Gostei imenso. Tanto que fiquei com água na boca.
Excelente António.
Abraço.